無銘なおばさんの無謀な日常

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オープンに関してキチンと決まった状態でお知らせしたかったので、なかなか更新もせず申し訳ありませんでした。

子供の頃から好きだった手仕事、物作りから食べ物に至るまで・・・大きい体で指先に乗るくらいの物を作ったり、ガス代がかかるコトも判らぬままにフライパンでクッキーを焼き続け母に怒られたりお年玉で（小学生）電気オーブンを買い、大人になってもちっこいダイヤの指輪＜オーブングリルレンジ（当時はそんな名でした←実際そう言って新居に買ってもらいました）

常日頃から色んな経験にムダは無いと思って過ごすことウン十年ハンドメイドの活動をしながらも辞めなかったパンとの関わり、同じ物で作っても微妙なことで出来栄えが違うそこに魅了されて現在まできました。（今までをいっきに端折ってみました（笑）、ご興味ないかと思いますので）

この度、何十年も頑固一徹で折れなかった父が突然ＯＫを出しましたので、狭い空間ではありますが工房を持てることになりました。chayaと名前を付けたのは、カフェには遠く及ばず、お恥ずかしいかぎりで、４人掛けのテーブルが２つあるだけですので、イートインスペースにと思っております。ご合い席なんてことも当然あると思いますが、気軽にパンと飲み物をお持ちかえりになるのも、召し上がってお帰りになられるのもご自由にして頂きたいと思ってご準備致しました。

残念ながら、私のつたない腕と工房のキャパを思いますと、たくさんのパンをご用意出来ないと思いますが〝ちょっと小腹がすいたから～〟なんて寄って頂けるようになれたらいいな～と更年期も忍びよる年女は思っております。

最後になりますが、私をご存知でご来店頂けます皆さまへお願がございます。大変光栄なことではございますが、お花やお祝いのお品などすべてお断りさせて頂きたいと思っております。

そのかわりと言っては申し訳ないのですが、なにぶん不慣れで失敗もあるかと思いますので、〝大きな心で（忘れずお持ち下さいね）〟お出で頂けますよう重ねてお願い申し上げます。看板は無いです！オープンの目印は↓コレだけです  

と申しますかお店についてですが、このところお問い合わせや直接のお声かけをたくさん頂だいしておりまして、少々恐縮しております。こんにちは、茶屋ばぁです。

前回書きました許可につきましては、お陰さまでスムーズに頂くことが出来まして現在最終準備に取り組んでおります。
店と言いましてもとても狭く、自家製のパン（少ないですが・・・）と珈琲や紅茶のお飲み物と、焼き菓子などの販売＆イートインスペースのご用意となる予定です。

コツコツと準備を進めて参りますので、今しばらくお待ち頂けますと幸せです。


それでは皆さまご機嫌よろしゅう(^0_0^)