無銘なおばさんの無謀な日常

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来月お盆休みまでの予定が決定致しましたのでお知らせいたします。

７月３１（水）～８月３日（土）オープン　　　８月７日（水）～８月１０日（土）オープン
このお店をオープンするにあったって思っていたことは、長年ほそぼそ～っとやっていた教室と、自家製パンでサンドやお茶の飲めるお店が出来たらいいな♪と。

でも実際にオープンして、サンドイッチも店の業務も不慣れ過ぎる・・・そこで、７，８月教室は休みの月だから、パンを焼いてとりあえずオープンして、慣れたら９月あたりから本格的にサンドを始めよう！！なんて思ってました。

しばらく売るのがメインであれば、パンの種類を少しでも増やしたい！（とは言っても少ないのですが）と思って並べると〝小さい小さい主婦パン屋〟と皆さんが思って下さるようで、ますますハードルが上がってしまって～。
このままでは、教室が再開できない状況にジタバタ(~_~;)

そこで、お盆休み以降の営業日を金曜日、土曜日と２日間にしそれ以外を教室や貸し切りなどイベントに充てたいと思います。金曜、土曜両日とも２～３種類のパンの販売と、店内での自家製パンのサンド類とおやつのご提供をしたいと思っております。

手探り状態の素人のやることです、出来るだけご迷惑をおかけしないようにと思っておりますので宜しくお願い致します。

  

もともと、知り合いのが〝夏休みどこにも子供を連れて行けないので日記のネタに・・・〟と頼まれて始めてからもうずいぶん経ちますが、毎年どんなに暑くても需要はあるようで、お問い合わせをよく頂戴いたします。

そこで今回、８月の１６日（金）・１７日（土）にお申し込みがありましたら開催しようと思っております。

必ず親子様での（大人１名と子供１名）ご参加頂きまして、発酵済みの生地をお渡ししてお好きに成型のみを楽しんで頂くというものです（子供さんはほぼ粘土遊びのようになられまして、芸術作品をお作りになります）

興味のおありになる方は、お手数ですがhttp://rosetta-oven.net/のコンタクトよりご連絡を頂けますようお願い申し上げます。  

などと言ってる場合じゃないですが、ホントに毎日暑すぎます！！

来月のオープン予定は主人の予定表を頂かない限り決まらないのですが（今月は忙しいらしく末日くらいになりそうです・・・）お盆休みもありますし、いっそたくさんお休みを頂いて、そのお休みを親子のパン作りにあてられたら良いな～なんて妄想中です。

暑過ぎて、皆さん嫌かな（笑）  

世間に疎い私でもこの暑さから察するところ（嘘です！）お子様方はそろそろ長～ぃお休みにお入りになるころかと・・・。

暑さが半端じゃありませんもんね、そりゃお客様も少なくなるってもんです。
と言うことで、今日は普段見ない側から店内を写してみました。  

なんとかオープン出来ました・・・ってお話、お客様と何回したでしょう。あまりにも長くあっちにウロウロ、こっちにウロウロしていたものだから仕方ないのですが。

色んなお店の立ち上げのお手伝いをしてきたけれど、やっぱり自分の店だと（ちっちゃくても）違うもんだな～ってただ今ひしひし実感中～(-_-;)営業時間を決めるにあたっても家のコトを考えて調整したつもりが、フタを開けたら不都合が・・・。

夏は日も長いからなんて思ってたんですけど、早朝から動き出す我が家に１８時閉店は厳しいことが解りましたので、水曜からは１１時くらいから１７時閉店とさせて頂きたいと思います。でもでも、せっかくお寄り頂こうと思ってらっしゃる方がいらっしゃればお電話下さいね。  

水曜に無事openいたしました。

皆様がFacebooやblogにあげて下さいますので忘れておりました(￣▽￣;)

試行錯誤しながら、絶えず転がる石でありたいと訳のわからぬ事を思ってこの数日を過ごしておりますが、すでに考えさせられることアリ…。

ぼちぼち半歩づつでも〜と！
のろまな茶屋ばぁですが、宜しくお付きあい下さいませ。
  

明日がオープンなのに・・・なのも準備が出来て無い(T_T)